Casandra Sharp es la dueña del Mainstreet Cafe en el Historico Centro de Milton.  Tiene un Chef Puertoriqueño, Luis Torres, que llego hace un mes de Ponce y un camarero de Bayamón, Puerto Rico llamado Jay Martin.  Con la ayuda de estos dos caballeros Cassandra comenzo una Noche Latina en el Mainstreet Cafe en Noviembre.

Dese un vistazo que hubo en el Menu. 

Sopas y Entradas: caldo gallego, platano maduro majado  rellenado con camarones, camarones apanados con salsa de la isla, mordiscos de pollo, y fritura de bacalao

Entrees:  Arroz morro, mofongo, pastelon

Postres: Flan y tres leche

Fué un dia muy frio pero eso no hizo que varias personas de Pensacola llegaran a apoyar la primera Noche Latina. 

La Noche Latina se seguira los Martes en la noche, comenzando a las 5:00pm hasta las 9:00pm.  Venga a comer y a disfrutar música del Caribe aquí en Milton.

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 Cassandra Sharp is the owner of Mainstreet Cafe in Historic Downtown Milton.  She has a Puerto Rican Chef by the name of Luis Torres who came from Ponce over a month ago and a bartender from Bayamon, Puerto Rico named Jay Martin.  With the help of these two gentlemen Cassandra started a Latin Night at The Mainstreet Cafe in November.

Take a look at what was on the menu. 

Soups & Starters:  Caldo gallego, fried plantain mash stuffed with shrimp, breaded shrimp with island sauce, chicken bites, cod fritters

Entrees:  Cuban rice with pork shoulder and yucca, fried plantain mash with shrimp in island sauce, ripe plantain with ground beef & island sauce with white or cuban rice.

Desserts:  Flan and tres leche

It was a cold day but that did not keep various people from Pensacola coming out to support the first night of the Latin Night.